沙棘总黄酮，外文名称为Total Flavonoids of Hippophae( 简写TFH),是从天然植物沙棘中提取出来的主要生物活性成分之沙棘黄酮为黄棕色无定形粉末,******,不吸潮。沙棘黄酮甙元化合物可溶于甲醇、乙醇和丙酮等溶剂,而难溶于石油醚溶剂中，沙棘黄酮甙化合物,易溶于甲醇、乙醇、丙酮和热水中，在酸性水中的溶解度随酸的浓度提高而下降,但当PH 值小于3 后,因生成烊盐和水解又使溶解度变大，沙棘黄酮甙难溶于乙醚和石油醚等溶剂中。

功能作用

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1、沙棘黄酮可降血脂，软化血管，可使血清脂质和肝脏脂质明显下降。

沙棘黄酮作为体内抗氧化剂可抑制氧化型低密度脂蛋白的形成，增加高密度脂蛋白的合成和提高卵磷脂胆固醇酰基转移酶的活性，使低密度脂蛋白胆固醇降低，高密度脂蛋白增加，降低了血脂。

2、沙棘黄酮可畅通血管

沙棘黄酮可分解血管壁上沉积的脂质，防止胆固醇与动脉弹性蛋白结合导致血管壁变厚、变脆，让血管更畅通。

3、沙棘黄酮抗动脉粥样硬化

沙棘黄酮作为体内抗氧化剂可清楚血液中的自由基，减少了自由基对血管壁的侵蚀和损伤。沙棘黄酮又可降低低密度脂蛋白的合成和提高高密度脂蛋白合成，降低血脂。可有效预防动脉粥样硬化。

中文名

沙棘总黄酮

外文名

Total Flavonoids of Hippophae

据分析，沙棘叶和果实各部位黄酮含量为: 沙棘叶876 mg/100g、果汁365μg/100g、果肉354μg/100g、果皮渣496μg/100g、种子137.6μg/100g。

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