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高原圣果--神奇的沙棘
更新时间: 2021-10-16 10:40:39    浏览数:722次

沙棘(Hippophae)为胡颓子科沙棘属又名醋柳、酸刺、黑刺,是一种生命力极强的灌木。一般生长在干燥、寒冷的贫瘠山区,属野生浆果植物。我国是沙棘资源多的国,分布面积很广,总计约有133万hm²,主要分布在山西、西藏、青海、内蒙、甘肃、陕西等省区,占沙棘资源的99%以上。沙棘耐寒,耐旱,耐盐碱、耐贫瘠,而且萌生繁衍能力很强,在环境保护方面起着重要作用,是治理水土流失,防风固沙的良好树种。

我国是沙棘医用历史早的国,早在1300年前,我国唐代的《月王药诊》,《四部医典》,清代的《京珠本草》等,均记载了沙棘的医药用途。长期以来,沙棘被用来预防和治冠状动脉粥硬化性心脏病、高血压、慢性气管炎、胃溃疡、妇女子宫糜烂、早期胃癌、皮肤和食道癌等多种疾病。沙棘一直被藏医、蒙医用作治多种疾病的常用药。1977年卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》,并相继公布沙棘为药食两用植物。

现代化学成分分析表明:沙棘含有100多种生物活性物质和多种微量元素等营养成分,其中数十种生物活性物质,在医药开发研究方面具有广阔的前景。根据国内学者大量的测试结果,沙棘中富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、多种氨基酸、不饱和脂肪酸和黄酮类化合物、磷脂类和甾醇类化合物、微量元素和蛋白质等营养成分。沙棘油中含有超过85%的不饱和脂肪酸,其中亚油酸、亚麻酸、油酸占到90%以上,其果实中含有大量的黄酮类物质。近年来,大量的医学研究已经证实,沙棘黄酮在抗心肌缺血、抗心律失常、降低血清胆固醇、抗溃疡、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗病毒等方面有明显的药理功效。